12 Ιαν 2012

Το διαμάντι του αγροτουρισμού της Θράκης

Στο Βορειότερο σημείο της Ελλάδας, ακριβώς εκεί που ενώνονται οι τρεις χώρες Ελλάδα - Βουλγαρία - Τουρκία, (πρώην Δήμος Τριγώνου) ελάχιστα χιλιόμετρα από τον οικισμό του Πενταλόφου (επίσης χτισμένο ανάμεσα σε πέντε λόφους), βρίσκεται μια από τις ελάχιστες (ίσως και η μοναδική) καθετοποιημένη μονάδα αγροτουρισμού στη Θράκη: είναι το Ευρωθήραμα!

Μια επιχείρηση με αγροτουριστικές δραστηριότητες, οι οποίες στηρίζονται στην παρατήρηση της Φύσης, των ζώων με εκτροφή θηραμάτων και στο φαγητό, (με μονάδα εστίασης). Το φαγητό προέρχεται και παρασκευάζεται, από το εκτροφείο ελαφιών, φασιανών, περδίκων, αγριογούρουνων, καθώς το ψωμί, τα οπωροκηπευτικά και όλα γενικά τα προϊόντα παράγονται στη μονάδα. Όλα με βιολογικό τρόπο!

Τα ζώα κυκλοφορούν ελεύθερα σε μια έκταση της τάξης των 930 στρεμμάτων,(με περίφραση που φθάνει τα 6,5 χιλιόμετρα) τα οποία οι επισκέπτες μπορούν να τα δυο και να τα παρατηρήσουν από τα μονοπάτια που υπάρχουν! Σημειώνεται ότι τα ζώα τρέφονται με ζωοτροφές που καλλιεργούνται και παράγονται μέσα στις εκτάσεις της μονάδας κι αυτά με βιολογικό τρόπο!

Μια επιχείρηση που στηρίζεται πάνω απ' όλα στην Αγάπη του ζεύγους Ελένης και Μανώλη Χατζηπαναγιώτου, στο μεράκι τους να ιδρύσουν το 1995 και να λειτουργήσουν τη συγκεκριμένη επιχείρηση (αξιοποίηση προγραμμάτων Λίντερ 2 και ΟΠΑΑΧ) με πολλή πολλή προσωπική δουλειά και στην μεταλαμπάδευση της αγάπης αυτής στο γιο τους Κυριάκο (με σπουδές στον τουριστικό τομέα).

Στο Ευρωθήραμα ο επισκέπτης δεν αντιμετωπίζεται ως πελάτης απλός που πρέπει να μείνει απλά ευχαριστημένος! Εισέρχεται σε έναν κύκλο θετικής ενέργειας, χαμόγελου, συζήτησης, γόνιμου προβληματισμού που δημιουργούν οι ιδρυτές, αλλά και ολόκληρο το προσωπικό. Πάνω απ' όλα όμως πρωταγωνιστεί η θερμή Θρακιώτικη Φιλοξενία και το αγκάλιασμα του επισκέπτη, σαν να επρόκειτο να ήταν φιλοξενούμενος στο σπίτι τους!

Στο χώρο υπάρχουν πετρόκτιστοι ξενώνες με τζάκι, δίχωροι και μονόχωροι δυναμικότητας 35 ατόμων, σε αριθμό 13 δωματίων.

Ο επισκέπτης του Ευρωθηράματος μπορεί να απολαύσει ένα μοναδικό φαγητό, σε πολύ προσιτή τιμή, καθώς όπως μας είπε ο πρόεδρος και Δ/νων Σύμβουλος του Μανώλης Χατζηπαναγιώτου, έχει ανακαλύψει ...τρόπους για να ρίξει τα κοστολόγια λειτουργίας (π.χ. Φωτοβολταϊκά, ενεργειακά τζάκια) και να μπορεί να κάνει πολύ καλές τιμές στις υπηρεσίες που προσφέρει.

Μπορεί να χαλαρώσει είτε το χειμώνα στο τζάκι, με παρέα τους πεντανόστιμους μεζέδες και με τη συνοδεία των εξαιρετικών κρασιών και τσίπουρων της περιοχής! Το καλοκαίρι πλάι στο αναψυκτήριο και στην πισίνα, ξεκουράζοντας τα μάτια του στο απέραντο πράσινο! Λόγω της νευραλγικής θέσεις του το Ευρωθήραμα προσφέρει στον επισκέπτη πολλές εναλλακτικές διαδρομές!

Λόγου χάρη μπορεί να το συνδυάσει με μια εκδρομή στην Βουλγαρία που βρίσκεται στα 20 χιλιόμετρα μόλις, αλλά και την Τουρκία. Μπορεί να περπατήσει στο απέραντο δάσος, πατώντας στο πλάι με την κορυφογραμμή που χωρίζει την Ελλάδα και την Βουλγαρία. Μπορεί να επισκεφθεί τους αρχαιολογικούς χώρους της Δοξιπάρας, αλλά και να κάνει δραστηριότητες στα ποτάμια Έβρο και Άρδα!

Αναφερόμενος στο θέμα της οικονομικής κρίσης ο κ. Χατζηπαναγιώτου, τόνισε ότι φυσικά τους επηρέασε, καθώς λόγω της αυξημένης τιμής της βενζίνης, «κόπηκαν» οι επισκέπτες της Αθήνας και άλλων περιοχών της νότιας και κεντρικής Ελλάδας. «Πιστεύω ωστόσο, ότι θα καταφέρουμε να κρατηθούμε με τους ντόπιους και με τους επισκέπτες από την Βόρεια Ελλάδα.

Θέλω να πιστεύω ότι η κρίση θα βοηθήσει στο να ξεχωρίσουν οι σωστοί και οι ποιοτικοί επιχειρηματίες. Κυρίως όμως μας κάνει να σκεφτόμαστε λύσεις στα προβλήματα. Σκεφτόμαστε να κάνουμε ένα άνοιγμα προς την Βουλγαρία, μια και έχουμε πελάτες από εκεί, αλλά και την Τουρκία.

Η Πολιτεία επιτέλους, όπως έλυσε το θέμα της βίζας με τα θαλάσσια σύνορα, ας βρει μια ρύθμιση και με την ηπειρωτική χώρα. Η κατάργηση της βίζας και η παραμονή για 24 ή 48 ώρες των Τούρκων επισκεπτών θα ήταν το φιλί της ζωής για τις επιχειρήσεις όχι μόνο του Έβρου, αλλά και της υπόλοιπης Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης!

Επίσης, θα μπορούσαν να μειώσουν και το δασμό (σ.σ. κάπου 70% επιπλέον στην τιμή) που πρέπει να πληρώνουν οι Τούρκοι, για να αγοράσουν τα προϊόντα μας».

Σχολιάζοντας την ίδρυση του Δικτύου Αγροτουρισμού Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, έκρινε ότι είναι μια κίνηση προς τη σωστή κατεύθυνση, της ένωσης δυνάμεων και της συνεργασίας (σ.σ. άλλο ένα από τα θετικά διδάγματα της κρίσης). «Θα βρισκόμαστε πολύ συχνά, θα ανταλλάσσουμε ιδέες, για να γινόμαστε καλύτεροι.

Από την επόμενη φορά που θα ξαναβρεθούμε λέμε να προτάξουμε ο καθένας, το δικό του ξεχωριστό στοιχείο, για να ξέρει ο επισκέπτης τι διαφορετικό θα μπορεί να συναντά στα τουριστικά πακέτα αγροτουρισμού, που θα υλοποιηθούν».

ΥΓ: Ως πρώην Δήμαρχος Τριγώνου και ένας άνθρωπος με μεγάλη αυτδιοικητική πείρα ο κ. Μανώλης Χατζηπαναγιώτου, σχολιάζοντας τον ένα χρόνο Καλλικράτη, έκανε λόγο για σβήσιμο της Τοπικής Αυτοδιοίκησης, εξαφάνιση των χωριών, μια και η πλησιέστερη Διοικητική μονάδα είναι στα 60 χιλιόμετρα και για Θρίαμβο της συγκέντρωσης και άλλων εξουσιών στην Αθήνα. «Έλεγα και λέω ότι ο Καλλικράτης έγινε με πολλή μεγάλη προχειρότητα. Στο γόνατο όπως λέει και ο σοφός λαός μας»!

Γράφτηκε από την  Καρχαρίδου Γεωργία

Πηγή: www.thrakinews.gr