Επιβολή προστίμων σε βάρος διαφόρων επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της εμπορίας και διακίνησης τροφίμων ανά την Ελλάδα, στις οποίες διαπιστώθηκαν παραβάσεις της κείμενης νομοθεσίας, παρατίθενται τα εξής στοιχεία:
Πρόκειται για βιομηχανίες, βιοτεχνίες επεξεργασίας και τυποποίησης τροφίμων, εργαστήρια παρασκευής τροφίμων, εμφιαλωτήρια, ξενοδοχεία, καταστήματα εστίασης, αναψυκτήρια, σούπερ μάρκετ, καταστήματα τροφίμων, τυροκομεία, κρεοπωλεία, ιχθυοπωλεία, αρτοποιεία,
ζαχαροπλαστεία και άλλες επιχειρήσεις σε Αττική, Θράκη, Μακεδονία, Ήπειρο, Επτάνησα, Θεσσαλία, Στερεά Ελλάδα και Πελοπόννησο, στις οποίες τα αρμόδια κλιμάκια ελέγχου των Περιφερειακών Διευθύνσεων του Ε.Φ.Ε.Τ. εντόπισαν και κατέγραψαν σωρεία παραβάσεων, όπως:
• κατοχή και διάθεση μη κανονικών τροφίμων
• κατοχή και διάθεση νοθευμένων τροφίμων
• κατοχή και διάθεση τροφίμων μη συμμορφούμενων στις προδιαγραφές της νομοθεσίας περί καταλληλότητας και κανονικότητας
• παραπλάνηση του καταναλωτή
• έλλειψη άδειας λειτουργίας ή τροποποίηση των όρων λειτουργίας της επιχείρησης
• ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού
• έλλειψη βιβλιαρίων υγείας
• μη εφαρμογή συστημάτων αυτοελέγχου
Δείτε σε ποιες εταιρίες επιβλήθηκαν πρόστιμα στην ΑΜ-Θ και γιατί...
Πρόστιμο € 4.000 στο πρατήριο γάλακτος και ειδών ζαχαροπλαστικής – πρατήριο άρτου ΚΟΥΣΟΥΤΖΙΔΗΣ ΑΒΡΑΑΜ & ΣΙΑ Ε.Ε. στην Ιωαννίνων 10 & Όρφέως στην Κομοτηνή, διότι διαπιστώθηκε ότι :
- Στην επιχείρηση πωλούνταν κατεψυγμένες τούρτες για νωπές χωρίς να υπάρχουν οι κατάλληλες επισημάνσεις για την κατάσταση των γλυκών, ενέργεια που οδηγεί σε πλάνη τον καταναλωτή.
Πρόστιμο € 2.000 στο κρεοπωλείο ΝΤΑΛΙΑΝΗΣ ΑΧΙΛΛΕΑΣ στη Ζωΐδου 76 στην Κομοτηνή, διότι διαπιστώθηκε :
- Έλλειψη άδειας λειτουργίας.
Πρόστιμο € 4.000 στην αποθήκη ποτών ΑΡΓΥΡΙΟΥ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Α.Ε. στον Λιμένα Θάσου, διότι διαπιστώθηκε :
- Έλλειψη άδειας λειτουργίας.
- Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων.
Συγκεκριμένα, η επιχείρηση αποθήκευε προϊόντα (νερό, αναψυκτικά, χυμούς, μπύρες, κρασιά, διάφορα αλκοολούχα ποτά) σε μη αδειοδοτημένους χώρους και κάτω από μη αποδεκτές συνθήκες αποθήκευσης.
Πρόστιμο € 4.000 στο σούπερ μάρκετ ΑΡΒΑΝΙΤΙΔΗΣ Α.Ε.Ε.Ε. στο Μακρύαμμο στον Λιμένα Θάσου, διότι διαπιστώθηκε :
- Έλλειψη άδειας λειτουργίας.
Πρόστιμο € 2.000 στη βιοτεχνία επεξεργασίας γάλακτος MAX – ΓΙΑΚΟΥΠ ΓΙΑΣΕΜΙΝ & ΣΙΑ Ο.Ε. στο χλμ Κομοτηνής – Δύμης, διότι διαπιστώθηκε ότι
- Η επιχείρηση προέβει στην παρασκευή, διανομή, μεταφορά και πώληση μη κανονικών τροφίμων. χλμ Κομοτηνής – Δύμης, διότι διαπιστώθηκε ότι :
Πρόστιμο € 4.500 στο εργαστήριο παρασκευής σαλατών ΣΑΒΒΑΪΔΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣ στο Πολύστυλο στην Καβάλα, διότι διαπιστώθηκε :
- Κατοχή μη ασφαλών τροφίμων – ακατάλληλων για ανθρώπινη κατανάλωση. Συγκεκριμένα, βρέθηκαν και κατασχέθηκαν αγγουράκια, νωπά και ψιλοκομμένα, συνολικής ποσότητας 300 κιλών.
- Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων.
Πρόστιμο € 2.000 στην επιχείρηση επεξεργασίας και μεταποίησης γεωργικών προϊόντων INTERHALCO HELLAS A.E. στη ΒΙ.ΠΕ. Κομοτηνής, διότι διαπιστώθηκαν :
- Μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα (ληγμένα).
Πρόστιμο € 2.000 στην εγκατάσταση παραγωγής παρασκευασμάτων κρέατος Δ. & Δ. ΜΑΥΡΟΜΑΤΗ Ο.Β.Ε.Ε. στη ΒΙ.ΠΕ. Προσοτσάνης, διότι διαπιστώθηκαν :
- Μη ασφαλή – επιβλαβή για την υγεία τρόφιμα.
Συγκεκριμένα, πρόκειται για κατεψυγμένα μπιφτέκια στα οποία εντοπίστηκε Salmonella.
Πρόστιμο € 2.000 στο οβελιστήριο ΠΑΣΙΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΙΑ στην Ισιδόρου 4 στην Ξάνθη, διότι διαπιστώθηκε :
- Σοβαρή απόκληση των όρων αδειοδότησης.
Πρόστιμο € 12.000 στη ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΡΟΔΟΠΗΣ ΠΑΠΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ Ε. & ΣΙΑ Ε.Ε. στη ΒΙ.ΠΕ. Κομοτηνής, διότι διαπιστώθηκαν :
- Έλλειψη άδειας λειτουργίας.
- Έλλειψη εφαρμογής συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας των παραγόμενων τροφίμων βασισμένο στις αρχές του HACCP.
- Έλλειψη ιχνηλασιμότητας για τα παραγόμενα προϊόντα.
- Έλλειψη βιβλιαρίων υγείας του προσωπικού.
- Κατοχή μη ασφαλών – ακατάλληλων για ανθρώπινη κατανάλωση τροφίμων (ληγμένα και με παραποιημένη ημερομηνία λήξεως).
- Εκφοβισμός και αποθάρρυνση των επιθεωρητών κατά τον έλεγχο της επιχείρησης.
- Απαξιώση και καθυστέρηση του ελέγχου εξαιτίας της μη συνεργασίας και της μη προσκόμισης των απαραίτητητων εγγράφων.
0 ΣΧΟΛΙΑ:
Δημοσίευση σχολίου