24 Νοε 2011

Ροδόπη: Λάδι από την Μαρώνεια

Στην συγκρότηση και λειτουργία ελαιοκομικού συνεταιρισμού προχώρησαν 22 παραγωγοί ελαιολάδου, κάτοικοι  της Μαρώνειας.

Στόχος, σύμφωνα με δηλώσεις του αντιπρόεδρου της ΕΑΣ Ροδόπης Κωνσταντίνου Κούκου στην ΕΡΑ Κομοτηνής, είναι μεσοπρόθεσμα η εμφιάλωση λαδιού Μαρώνειας και εν συνεχεία 


η δημιουργία και λειτουργία ελαιοτριβείου στην περιοχή. Φέτος η παραγωγή ελιάς για λάδι κρίνεται εξαιρετική, καθώς τα εκατό κιλά ελιάς αποδίδουν 18 με 20 κιλά λάδι, ενώ πέρσι η ίδια ποσότητα έδινε 12 κιλά λάδι.. Σε αντίθεση με  πέρσι, όμως, φέτος  μειωμένη είναι η παραγωγή ελιάς για φαγητό.

ert.gr