Ανακοινώθηκαν
τα αποτελέσματα της κριτικής επιτροπής και η Βεργίνα Weiss κέρδισε το Ασημένιο Μετάλλιο στην κατηγορία Speciality Wheat Beer, στον μεγαλύτερο και
αρχαιότερο (από το 1886) διεθνή διαγωνισμό μπύρας του κόσμου, τα International Brewing Awards.
Ο
διαγωνισμός πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια και η απονομή των βραβείων θα
γίνει στην Αγγλία στις 24 Απριλίου.
Για
την ιστορία να αναφέρουμε πως το χρυσό και μπρούτζινο μετάλλιο πήραν η The Boston Beer Co. με την Samuel Adams White Lantern
και η Baltika Breweries
με την Baltika No.8 Wheat, αντίστοιχα.
Ο
φετινός διαγωνισμός προσέλκυσε σχεδόν 1.000 συμμετοχές – μια σημαντική αύξηση
από το 2011. Οι συμμετοχές Μπύρας και οι Μηλίτες προέρχονταν από περισσότερες
από 45 χώρες και ένα ευρύ φάσμα παραγωγών από περιφερειακές μικροζυθοποιίες
μέχρι πολυεθνικές εταιρείες. Παρουσιάζοντας τις βραβευμένες μπύρες, ο πρόεδρος
του International Brewing Awards, Bill Taylor, δήλωσε,
“Είμαστε ενθουσιασμένοι με τα φετινά Βραβεία. Ο αριθμός και η ποικιλομορφία των
συμμετοχών δείχνουν την υποστήριξη στον διαγωνισμό από όλα τα μέρη της
παγκόσμιας κοινότητας της ζυθοποιίας. Αυτός ο διαγωνισμός, χρονολογείται πάνω
από 120 χρόνια. Το 2011 φέραμε τα βραβεία πίσω στο Ηνωμένο Βασίλειο και ήταν
συγκλονιστική η ανταπόκριση του κλάδου. Φέτος, έχουμε χτίσει σε αυτή την
επιτυχία και ο διαγωνισμός International Brewing Awards, εδραίωσε τη θέση του ως διαγωνισμού που
αντιπροσωπεύει καλύτερα τις πολύ καλύτερες μπύρες από όλη την παγκόσμια
βιομηχανία ζυθοποιίας”. Και πρόσθεσε: “Φέτος, έχουμε εκ νέου μια κατηγορία
μηλίτη, μετά από απουσία πολλών δεκαετιών. Αυτό ανοίγει πραγματικά νέους
ορίζοντες για εμάς, είμαστε ικανοποιημένοι και θα πρέπει να επιδιώκουμε από
σήμερα την επιτυχία των επόμενων βραβείων του διαγωνισμού International Brewing Awards 2015″.
Οι
νικητές ανακοινώθηκαν μπροστά από ένα πολυπληθές ακροατήριο από εκπροσώπους της
βιομηχανίας μπύρας και επισκεπτών. Επίσημη παρουσίαση των νικητών θα γίνει σε
εκδήλωση στο Λονδίνο στις 24 Απριλίου.
Ο
επόμενος διαγωνισμός ”Διεθνή Βραβεία Ζυθοποιίας 2015” θα πραγματοποιηθεί στο
Εθνικό Κέντρο Ζυθοποιίας στο Burton-upon-Trent, τον
Φεβρουάριο του 2015. Η δήλωση συμμετοχής θα ξεκινήσει την 1η Αυγούστου 2014.
Απομένει πολύς χρόνος για να προετοιμαστούν περισσότερες ελληνικές συμμετοχές
κυρίως μικροζυθοποιείων. Για να δούμε!
International Speciality Beer
Competition
Group Class 1 for Speciality
Wheat Beer
GOLD Samuel Adams White
Lantern, The Boston Beer Company, USA
SILVER Vergina-Weiss Beer, Macedonia Thrace
Brewery, Greece
BRONZE Baltika No8 Wheat,
Baltika Breweries, Russia
0 ΣΧΟΛΙΑ:
Δημοσίευση σχολίου